3 mai 2008
Courgettes au fromage de chèvre sur le BBQ
Ingrédients nécessaires
4 courgettes
200 g de fromage de Chèvre affiné
1 c. à table de ciboulette fraîche hachée
1 c. à table de persil frais haché
1 c. à table de basilic frais haché
Poivre
Préparation
Couper les courgettes en deux sur la longueur, et évider légèrement à l'aide d'une cuillère.
Dans un bol, ramollir le fromage a la fourchette et y mélanger les herbes et le poivre.
Farcir les courgettes avec le mélanger de fromage.
Cuire au BBQ environ 15 minutes à feu mi-doux.
http://www.recette-cuisine-gigi.com
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